ANA SAYFA / PASTACILIK / ALFA TUR
PASTACILIK
ALFA TUR

Ürünün özellikleri ve kullanım alanları:

Poğaça, boyoz, sıcak tüketilen börek ve endüstriyel milföy yapımında kullanılan %100 bitkisel susuz yağdır. Özellikle katlı ve tur verilen böreklerde, esnek yapısı sayesinde merdaneye yapışmaz ve hamurun yırtılmadan açılmasını sağlar. Hamurun kolaylıkla şekil almasını sağlayan ideal bir pastacılık yağıdır. Yüksek ısıya daynıklılığıyla kabartma özelliği vardır.

Ambalaj Tipi:
Kolide, PE torba içlnde satılmaktadır.
Net Ağırlığı:
10 kg
Depolama Koşulları:
Tavsiye edilen depolama sıcaklığı maksimum 20°C'dir. Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda saklanmalıdır.
Raf Ömrü:
Üretim tarihinden itibaren 12 ay tazeliğini korur.